Amenajarea sălii de mese într-un restaurant constă în două părți: pregătirea și verificarea echipamentului și aranjarea meselor. Aceste activități sunt de obicei realizate simultan. În timpul aranjării, utilizarea unui cărucior auxiliar ajută la optimizarea timpului de pregătire, deoarece reduce numărul de drumuri și permite păstrarea tuturor materialelor pregătite la îndemână. Un alt avantaj al căruciorului de servire este reducerea efortului fizic, eliminând necesitatea de a transporta materiale adesea grele, cum ar fi vasele, tacâmurile sau ustensilele de bucătărie.
Căruciorul de servire nu este util doar pentru montarea meselor. Versatilitatea sa îl face extrem de util și pentru demontarea meselor, pentru sarcinile logistice legate de recepția și distribuția mărfurilor, transportul în cadrul unității sau pentru serviciul în cameră, ca un cărucior de ospătar.
Capacitate maximă: 150 kg.
 

Înălțime:
945 mm

lungime:
950 mm

lățime:
500 mm

material:
Aluminiu

execuție:
cu 2 roți cu frână

Galerie